É mais um fim-de-semana dedicado à promoção do arroz de lampreia, prato típico que, desde há vários anos, o município de Penacova tem vindo, com sucesso, a promover. São 10 restaurantes que este ano aderiram à iniciativa.
Porque se pretende promover a região e tudo o que de bom existe nela, no X Fim-de-
-semana da Lampreia é também aconselhado, a acompanhar o prato, um bom vinho do Dão ou da Bairrada e até o arroz usado pela restauração será de origem regional, através da colaboração da Associação de Orizicultores do Baixo Mondego que fornece o arroz carolino produzido no Baixo Mondego, o ideal para a confecção da lampreia, a sobremesa é constituída por doces conventuais (nevadas de Penacova e pastéis de Lorvão) e a água, também esta de fonte concelhia.
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